AME är japanska och betyder regn, något som bladets design har inspirerat till. Satake Ame är en vacker serie knivar med kraft, styrka, balans och tradition som ledord i designen. Handbankat blad av 5 lager AUS10-stål & skaft av kanadalärk.
Skaftet är en historia i sig. Tillverkat av vril- eller masur som det också kallas, är en utväxt på ett träd där fibrerna går åt olika håll istället för lodrätt. Detta är anledningen till att alla skaft i AME-serien är varierande i både mönstring och färgton, 100% naturlig konst. Vril/Masurvirke är mycket eftertraktat eftersom det är otroligt vackert och hårdare än vanligt trä.