KURO – Svart styrka från smedjan
Kuro betyder svart på japanska och syftar på den övre delen av bladet som lämnats opolerad. Varje märke i stålet är ett spår av smedens arbete – slag för slag, handgjort med kraft och precision. Resultatet är en grovt hamrad kniv som bär sin karaktär med stolthet.
Bladet består av VG-10-stål, processat åtta gånger för extra skärpa och med en hårdhet på ca 58 HRC. De 67 lagren av damascusstål skapar både styrka och ett levande mönster som gör varje kniv unik.
Det långa handtaget av bränt trä, kombinerat med bolster och skaftände i 18/8-stål, ger en känsla av balans, stabilitet och kontroll. Tillsammans med det kraftfulla bladet blir KURO en knivserie som förenar skärpa, styrka och precision i varje snitt.
Knivarna levereras i en vacker trälåda.