Suveränt 3-delsset från Satake i serien NoVac. Serien tillverkas i Seki City, Japan. Hålen och luftspalten gör att det du skivar och hackar inte suger fast på bladet.
I setet ingår följande knivar:
Satake Novac 17 cm Santoku / japansk kockkniv. Bäst i test i både Råd & Rön, Ica Provkök och Expressen/GP – prova dessa allroundknivar så förstår du varför.
- Material: Hi Carbon steel
- Handtag plast
- Bladlängd: 17 cm
- Slipvinkel: 15 grader
Satake Novac Gyuto / västerländsk kockkniv med nytänkande design. Den trubbiga spetsen gör att du kan tranchera en stek och komma nära benet utan att spetsen hugger i benet. Hålen och luftspalten gör att det du skivar och hackar inte suger fast på bladet.
- Material: Hi Carbon steel
- Bladlängd: 21 cm
- Slipvinkel: 15 grader
Brödkniv med tåligt plasthandtag i polypropylen. En brödkniv ska alltid användas på skärbräda av trä eller plast och handdiskas och torkas efter användning.
- Material: Hi Carbon steel
- Handtag i antibakteriebehandlad plast
- Bladlängd: 20 cm
- Slipas med sten eller keramiskt bryne
Artikelnummer: SBP1106