Satake Ugnsform svartglacerad porslin, 37 cm

En riktigt fin porslinsform som är en njutning att få använda och servera i. Formen är tillverkad av svart sprayglacerat porslin där ytan är mycket slitstark och reptålig. Formen är ugnssäker upp till 240°C och kan användas i microvågsugn och diskas i maskin.

Formen har måtten 37 x 22 x 7,4 cm och har en volym på 3,2 l.

Japansk matlagning är en harmonisk blandning av elegans och enkelhet. Varje del av en rätt, tillagad och presenterad med stolthet och värdighet på sitt eget fat eller form, inbjuder dig att njuta av dess delikata smaker utan brådska eller stress. Denna matstil uppmuntrar till medvetenhet och uppskattning, vilket gör att du kan använda alla dina sinnen för att uppleva maten. 

Denna ugnsform är perfekt för att laga till exempel Teriyaki-kyckling; Marinerade kycklinglår eller bröst kan bakas i ugnen tills de är genomlagade, och sedan glaseras med en hemmagjord teriyakisås gjord av soja, mirin, sake och socker.

Testa en Japansk gryta/curry; Istället för att sjuda på spisen kan japansk curry bakas i ugnen. Förbered curryn som vanligt, överför den sedan till en ugnsform och baka tills den bubblar och tjocknar. Eller leta upp ett fint recept på Nikujaga - en japansk kött- och potatisgryta som traditionellt sjuds på spisen,men den kan också lagas i ugnen. Förbered ingredienserna som vanligt, överför dem sedan till en ugnsform och baka tills köttet är mört och smakerna har blandats ihop.

Kanske vill du bara laga den perfekta lasagnen eller potatisgratängen? Ja, denna ugnsform är perfekt även för det!