Satake Kaizen är en premiumserie från knivarnas huvudstad Seki City, Japan. Knivarna har ett skaft av oregelbundet ådrat olivträ och ett tunt och elegant 65-lagers damascusblad, 64 lager supportstål och en kärna av ytterst kvalitativt MVS10Cob-stål.
Ordet Kaizen står för den ständiga strävan mot förbättring och denna nyhet i Satakes sortiment är en serie knivar av absolut högsta klass.
I detta set ingår 3 knivar:
- Modell: Gyuto / Västerländsk kockkniv
- Längd: 21 cm
- Skaft: Olivträ
- Blad: Damascus
- Kärnstål: MVS10Cob-stål
- Modell: Santoku / Japansk kockkniv
- Längd: 18 cm
- Skaft: Olivträ
- Blad: Damascus
- Kärnstål: MVS10Cob-stål
- Modell: Petty / Skalkniv
- Längd: 12 cm
- Skaft: Olivträ
- Blad: Damascus
- Kärnstål: MVS10Cob-stål
Artikelnummer: SDO-200