Satake Pure Pan Stekpanna 20 cm

Satake Pure Pan 20 cm - 100% Gjutjärn

Satake Pure Pan är en serie fantastiska stekpannor och grytor av 100% gjutjärn. Det som gör att de sticker ut från de klassiska gjutjärnsprodukterna är den speciella härdningen. Att avsluta tillverkninsprocessen av detta gjutjärn med nitridbehandling är en härdningsprocess som gör gjutjärnet extremt hårt och hållbart. Ytan får en glansig lyster som nästan ser ut som rostfritt stål. Denna metod för att behandla gjutjärn ger dig många fördelar som du kommer att uppskatta när du lagar mat med denna fantastiska panna. Till exempel behöver du inte oroa dig för vad stekpannan har för innehåll – den är av 100 % rent gjutjärn.

Pannan fungerar precis som en klassisk gjutjärnspanna och kanske bäst av allt – den är mycket lätt att rengöra, med en diskborste och även diskmedel om du så skulle önska. Den lagar mat som en klassisk gjutjärnspanna och rengörs mycket enkelt.

Efter en första rengöring är pannan är redo att användas då den är förinbränd i fabriken.

Vi rekommenderar starkt att man bränner in den själv för att öka på den naturliga non-stick-effekten. Följ då samma instruktioner som för kolstål här.
Skulle pannan senare se torr ut efter hårt användande eller hård diskning med diskmedel så är det bara att upprepa inbränningsprocessen, hur många gånger du vill. Dessa stekpannor blir bara bättre och bättre desto mer du arbetar med dem. Se till att använda bra stekfett och att pannan alltid ser blank ut, då är inbränningen på plats och effekten optimal.

Skötselråd: Lämna aldrig pannan i vatten. Tvätta pannan i varmt vatten direkt efter användning och torka den noggrant för hand. Insidan av pannan kommer att ändra färg ju mer du använder den, vilket är normalt.

Snabba temperaturförändringar kan orsaka en ojämn botten. Värm pannan gradvis till önskad temperatur. Häll aldrig kallt vatten i en het panna. Använd aldrig boost-effekten med gjutjärnspannor. Denna funktion är endast för att koka vatten.

I vissa fall kan ytrost kan uppstå, inget att oroa sig för – torka bara bort det med lite olja. Gjutjärnspannan får inte diskas i diskmaskin. Istället handdiskas den med ett ekologiskt rengöringsmedel och borste, torka den direkt efter tvätt och se till att stekpannan är torr innan den förvaras. Ser pannan torr ut så är det dags att bränna in den enligt ovan.